西安老牌锅巴和辣酱加入元气森林投资“群聊”

元气森林一直在切入不同的细分食品饮料赛道。在过去两年里，这家公司入股了轻食、快餐、咖啡、精酿啤酒等公司。现在，元气森林入股了一家西安本土食品公司。

西安公共资源交易中心公告显示，元气森林将作为战略投资方，拟向太阳食品投资5433.08万元；并作为财务投资方，建信宸玥拟投资4527.57万元。西安太阳食品主要生产休闲食品（太阳锅巴系列、阿香婆锅巴系列）、和调味品（阿香婆香辣牛肉酱系列、阿香婆红油香辣牛肉酱系列、阿香婆粉状调料系列、阿香婆拌面酱系列）两大类多个品种。

太阳食品表示，此次募得资金主要用于现有场地产线扩充与设备提升，以及管理费用增长预期、产品研发、办公软硬件提升、销售团队建设、营销宣传投入等经营流动资金补充。

太阳食品是西安老品牌，在当地有着一定的口碑。太阳锅巴曾创下过1.8亿元的年销售额，而阿香婆一年销售额最高也曾超过3亿元。不过，因为锅巴利润微薄，且大量山寨产品出现抢占市场，太阳食品逐渐没落。

最近几年这家公司营收由盈转亏。2018至2020年，这家公司的营收分别为1.44亿、1.55亿、1.13亿，实现的净利润分别为252.67万、220.33万、-139.94万。 至2021年8月，营收为8033.39万，净利润为 -322.29 万。且负债2886.18万元。

事实上，早在今年四月，太阳食品就曾发布公告招募战略投资者与财务投资者，共计募资9960.65万元。本次元气森林投资之后，太阳食品公司注册资本由3338.66万元增加至7419.23万元，实现预期计划的85%

元气森林看中的或许是这两个老品牌的未来潜力。

在2021年9月发布的《西安市国资国企高质量发展“十四五”规划》中，提到了太阳食品增资扩股，引入新的战略投资者，补齐营销上的短板，将“太阳”和“阿香婆”打造为两个独立市场品牌。

此外，休闲零食和复合调味品也是年轻人热衷于购买的单品。在中国市场，辣味休闲食品的年复合增长率高于整体休闲食品行业的增长速度。而元气森林早前也曾布局过这个品类，2021元气森林曾在公众号“元气森林服务号”中发布了一款“素毛肚”零食，品牌为王辣辣。

而在9月8日，据彭博社报道称中国零食生产商卫龙正在考虑最早于10月份启动香港IPO，融资规模可能达到5亿美元左右，目标估值47亿美元。这一休闲零食巨头的上市及之后的市场表现，也会让资本对休闲零食这一领域更多关注——元气森林提前布局也在一定程度上也丰富了它在资本市场上讲故事的能力。

不过，从太阳食品的角度来看，它是否可以在资本加持之下在行业中重生，很大程度上取决如何利用元气森林的创新资源。在2018年，太阳食品曾对媒体宣布阿香婆的3亿销售额目标，但随后被现实打脸。而这一次，它能否借助新消费品牌，盘活自己的经验和品牌积累，这可是一个不小的挑战。